追梦!为青年创业者点赞!
创业对于新时代青年人来说,是一种不错的就业选择,不绝于耳的青年创业成功者的故事,激励了很多人,记者通过走访发现,杭锦旗有很多90后、00后的创业青年,他们的创业故事正在发生......
90后创业夫妇 他们是如何打拼的呢?
(资料图片仅供参考)
在杭锦旗锡尼美食广场的章鱼小丸子摊位前,记者见到90后创业夫妻俩时,他们正在忙着售卖、烤制、备料,在烤盘上整齐排列着一个个圆滚滚泛着金黄色泽的章鱼小丸子,只见“章鱼哥”用签子一扎一挑,再搭配各种酱汁、肉松、芝士以及“会动的”木鱼花,一盒皮酥馅嫩、Q弹鲜美的美食就交到了顾客手中。“他们家的章鱼小丸子很好吃,一口下去,就能咬到一大块章鱼,我都买了好几次了。”前来购买的顾客纷纷表示。
然而,在开业初期,因为技艺不够娴熟,加之掌握不了火候,小店遇到经营困境,面对暂时的困难他们迎难而上,夫妻俩苦练本领,一遍遍地烤制、一次次挑选优质食材,现在“章鱼哥”10分钟就能烤制一盘美味小丸子,不仅留住了常来光顾的老顾客,更吸引了不少新顾客前来品尝购买。“章鱼哥”一边娴熟地翻面一边说:“每次看到顾客满足的表情和对我们竖起的大拇指,我就觉得碰到的困难都不是事儿,我也算实现了自己开店的梦想。”
如今,因为生意火爆,人流量大,夫妻俩每晚得忙到十一二点,等人群散去,两人盘算着辛苦一天的收入时,他们感觉幸福满满:“我觉得青年就要行动起来,为自己的梦想拼一把,不给自己的人生留下遗憾。”“章鱼哥”凭借双手创造幸福生活是一批杭锦青年创业者为了梦想不服输的缩影。
“00后”敢想、能拼、不躺平
有“想干事”的想法,才会“能干事、干成事”。杭锦旗熊家无二的经营者阿尼苏,他今年20岁,还是一名大二的学生,放寒暑假的时候,他经常会找兼职,去体验各种职业。在炸鸡店打工的间隙,他就想为什么自己不能开一家炸鸡店呢?一有想法后,他就开始落实,给加盟商打电话、学习、选址,他的炸鸡店就这样开起来了。“我们是今年1月18日开始试营业的,当时还有点儿担心,没想到来的人挺多的,美团上也有一些订单量,瞬间就感觉信心倍增。”阿尼苏说。
炸鸡店开张后,店里缺人手,阿尼苏利用节假日和周六日休息的时候回来,从呼和浩特到杭锦旗来回八百公里,因为有热爱有激情有干事创业的决心,他并不觉得疲惫。虽然招聘了店长和店员来经营炸鸡店,他在完成学业的同时,也要抽空处理手机上的外卖订单,及时解决处理炸鸡店订单的售后问题,保障好顾客权益。
“店面装修、维护设备、开通订单这些工作都是我初次接触,那段时间我忙得可以说是焦头烂额,差点儿没坚持下来。但是,作为年轻人,我不能轻言放弃,我自己的事业一定要干到底,咬牙坚持后发现所有问题都迎刃而解了。”这个只有二十岁的年轻人坚毅地说道。
为了保障店里的客源,阿尼苏在炸鸡口味上开拓创新,增加了很多新口味,也增加了许多新品和新搭配,同时,为了提高炸鸡店的知晓度,他充分利用短视频平台,自己拍摄剪辑视频和照片,引来很多品尝者,对于自己的事业他乐此不疲。
人们常说“我的青春很迷茫”,但话说回来,谁的青春不迷茫呢?只有去试,去冲,去干,才可能实现从0到1的转变,敲开新世界的大门,在阿尼苏身上,就有这股干事创业的冲劲儿和闯劲儿。
在杭锦旗,还有很多像“章鱼哥”“炸鸡弟”这样的创业者,也有很多为美好生活奋斗的异乡人,他们靠着自己的双手努力打拼,为梦想、为家人,一步步地实现自己的人生目标。
来源:杭锦发布
编辑:吴卓群
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