世界信息:菠菜洋蓟酿鸡食谱

这个菠菜和洋蓟酿鸡肉的食谱非常适合满足您一周中任何一个晚上的渴望。菠菜、朝鲜蓟、奶酪和大蒜的混合物混合在一起，创造出最美味的馅料，让您摆脱鸡的陈规。我喜欢它，因为它是一道菜中的蔬菜和蛋白质——再简单不过了！

(资料图片仅供参考)

你需要的东西

3 块鸡胸肉

1/2 杯解冻沥干的冷冻菠菜

1/2 杯洋蓟（从罐子里取出），沥干并切碎

4盎司。软化奶油芝士

1/4 杯马苏里拉奶酪

1/4 杯磨碎的帕玛森芝士

1 瓣切碎的蒜瓣

1汤匙。盐

1 茶匙。黑胡椒

1汤匙。橄榄油

第一步：预热烤箱

将烤箱预热至 375 度。

第 2 步：制作填充物

将菠菜、朝鲜蓟、奶油芝士、马苏里拉奶酪、帕玛森干酪、大蒜和一半的盐和胡椒放入碗中。用勺子或你的手，混合直到奶油芝士完全混合。

提示

对于冷冻菠菜，确保彻底去除所有液体。将其解冻，然后使用纸巾或洗碗巾将菠菜放入毛巾内，然后将菠菜中的所有液体挤出。

第 3 步：填充鸡胸肉

在每个鸡胸肉的中间切一个口子。小心不要完全切断。取出约 1/4 杯的馅料和鸡胸肉，然后用牙签固定。用盐和胡椒调味乳房的顶部。

第4步：烧鸡胸肉

将防烤箱煎锅加热至中高温。加油，然后加入鸡胸肉，调味面朝下，煎 5 分钟。此时用盐和胡椒调味第二面。翻转鸡胸肉，然后放入预热烤箱。

提示

如果你没有防烤箱的煎锅，只需在平底锅中煎一下，然后转移到烤盘上，然后再放入烤箱烘烤！

第五步：烤鸡

将填充的鸡胸肉烘烤 15-17 分钟，直至煮熟。立即服务。

就像那样，您将吃到美味的菠菜和洋蓟酿鸡，让您餐桌上的每个人都面带微笑。试试这个食谱——你不会后悔的！

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